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成長期に必要なエネルギー補給と食が細い子への向き合い方 元横浜高校寮母の「食育論」

概要

横浜高校野球部の元寮母で、現在は管理栄養士として活動する渡邊元美氏。父は、甲子園で春夏通算5度の全国制覇を成し遂げた名将・渡邊元智氏。息子は楽天イーグルス所属の渡邊佳明選手。まさに“野球一家”の中で、約20年にわたり一流選手たちの食事を支えてきた。今回は、そんな渡邊氏が“時短×簡単×栄養満点”をテーマに、成長期の野球少年を育てる保護者に向けた「おにぎりレシピ」を紹介。家庭で手軽に実践できる工夫や、実際に現場で提供してきたメニューまでを幅広く公開している。補食に悩むご家庭にとって、頼れるヒントが詰まった内容だ。

 

今回の動画では、成長期に必要なエネルギーと、食が細い子どもにどう向き合うかを解説。必要な量を無理なく食べるための考え方や、家庭で意識したいポイントをわかりやすく伝える。

渡邊元美2
渡邊元美2
渡邊元美(わたなべ・もとみ)1970年生まれ、神奈川県出身。横浜高校野球部で約20年間寮母を務め、近藤健介...
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渡邊元美2|【ママ・パパ必見】元・横浜高校寮母が直伝 “時短×カンタン×栄養満点” 成長期の野球選手に贈る「おにぎりレシピ」