「エネルギーとリカバリー」 目的に応じた補食メニュー #7

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日本体育大学児童スポーツ教育学部の助教であり、公認スポーツ栄養士としても活躍する安達瑞保氏。プロ野球選手の栄養アドバイザーを務める『食のスペシャリスト』だ。今回の動画では、試合や練習でのパフォーマンスを支える補食の目的を紹介。安達氏がサポートを行う大学生アスリートの事例を交えつつ、補食の重要性を伝えた。

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